Sonntag, 29. Januar 2012

Die Weizen Dirne ist gebraut

Endlich ist auch das Weizen gebraut und gärt vor sich hin. Da das Weizen nur 3 Wochen Reifezeit benötigt, kann es bald verkostet werden.
















Das Huren Boeckle muss noch vier Wochen Reifen, aber eine Kostprobe am Wochenende nach 4 Wochen Reifezeit war sehr sehr gut.